മരത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്നും ഞണ്ട് ഷെല്ലുകളിൽ നിന്നും കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ്

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രണ്ട് ബയോപോളിമറുകളായ സെല്ലുലോസും ചിറ്റിനും യഥാക്രമം ചെടികളിലും ക്രസ്റ്റേഷ്യൻ ഷെല്ലുകളിലും (മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ) കാണപ്പെടുന്നു.ജോർജിയ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ടെക്നോളജിയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഇവ രണ്ടും സംയോജിപ്പിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾക്ക് സമാനമായ കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഫുഡ് പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം ഇപ്പോൾ വിഭാവനം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

പ്രൊഫ. ജെ. കാർസൺ മെറെഡിത്തിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ, തടിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത സെല്ലുലോസ് നാനോക്രിസ്റ്റലുകളും ഞണ്ടുകളുടെ ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ചിറ്റിൻ നാനോ ഫൈബറുകളും താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ച്, ലായനി ഒന്നിടവിട്ട പാളികളിൽ ജൈവ ലഭ്യതയിലേക്ക് തളിച്ചുകൊണ്ടാണ് ഗവേഷണ സംഘം പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.നെഗറ്റീവ് ചാർജുള്ള സെല്ലുലോസ് നാനോക്രിസ്റ്റലുകളുടെയും പോസിറ്റീവ് ചാർജുള്ള ചിറ്റിൻ നാനോ ഫൈബറുകളുടെയും നല്ല സംയോജനമാണ് - വീണ്ടും ഉപയോഗിച്ച പോളിമർ സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റിലാണ് ഈ മെറ്റീരിയൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

കറുത്ത സാങ്കേതികവിദ്യകൾ11

അടിവസ്ത്രത്തിൽ നിന്ന് ഉണക്കി തൊലി കളഞ്ഞാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുതാര്യമായ ഫിലിമിന് ഉയർന്ന വഴക്കവും ശക്തിയും കമ്പോസ്റ്റബിലിറ്റിയും ഉണ്ട്.എന്തിനധികം, ഭക്ഷണം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിൽ പരമ്പരാഗത കമ്പോസ്റ്റബിൾ അല്ലാത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിനെ മറികടക്കാനും ഇതിന് കഴിയും."ഈ മെറ്റീരിയലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്ന ഞങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക മാനദണ്ഡം PET അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ ടെറഫ്തലേറ്റ് ആണ്, ഇത് വെൻഡിംഗ് മെഷീനുകളിലും മറ്റും വ്യക്തമായ പാക്കേജിംഗിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ പെട്രോളിയം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നാണ്," മെറിഡിത്ത് പറഞ്ഞു."പിഇടിയുടെ ചില രൂപങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയൽ ഓക്സിജൻ പ്രവേശനക്ഷമതയിൽ 67 ശതമാനം കുറവ് കാണിക്കുന്നു, അതായത് ഇത് സൈദ്ധാന്തികമായി ഭക്ഷണം കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്തും."

നാനോക്രിസ്റ്റലുകളുടെ സാന്നിധ്യം മൂലമാണ് പ്രവേശനക്ഷമത കുറയുന്നത്."ഒരു വാതക തന്മാത്രയ്ക്ക് ഖര ക്രിസ്റ്റലിൽ തുളച്ചുകയറുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം അത് ക്രിസ്റ്റൽ ഘടനയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു," മെറിഡിത്ത് പറഞ്ഞു."മറുവശത്ത്, PET പോലുള്ളവയ്ക്ക് ധാരാളം രൂപരഹിതമോ ക്രിസ്റ്റലിൻ അല്ലാത്തതോ ആയ ഉള്ളടക്കമുണ്ട്, അതിനാൽ ചെറിയ വാതക തന്മാത്രകൾക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കൂടുതൽ വഴികളുണ്ട്."

കറുത്ത സാങ്കേതികവിദ്യകൾ12

ആത്യന്തികമായി, ബയോപോളിമർ അധിഷ്‌ഠിത ഫിലിമുകൾക്ക് നിലവിൽ വലിച്ചെറിയുമ്പോൾ ജൈവനാശം സംഭവിക്കാത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിമുകൾക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഫാക്ടറികളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മരം മാലിന്യങ്ങളും സമുദ്രോത്പന്ന വ്യവസായം ഉപേക്ഷിക്കുന്ന ഞണ്ട് ഷെല്ലുകളും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.എന്നിരുന്നാലും, അതുവരെ, വ്യാവസായിക തലത്തിൽ മെറ്റീരിയൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് കുറയ്ക്കണം.


പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-29-2022